SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO

 QUINTA-FEIRA – 21/05/09 

08:00-08:15 ABERTURA

08:15 -09:30– PAINEL Alimentos e proteção CV – o que realmente funciona?
Coordenação: Drª. Karine Curvello

08:15 -08:30 – Soja e DCV: evidências clínicas
Drª. Lilian Lessa

08:30-08:45 – Cacau e DCV
Drª. Jjlândia Santos

08:45-09:00 – Implicações da ingestão de ácido linoléico na saúde cardiovascular
Drª. Ana Pitta Lotenberg

09:00 -09:30 Interação com a Platéia

9:30- 10:00 - CONFERÊNCIA
Obesidade central: um perigo real em qualquer faixa etária
Presidente: Drª. Ana Regina
Conferencista: Drª. Simone Barbosa

10:00-10:30 INTERVALO

10:30-12:00 MESA REDONDA – Nutrigenômica nas DCV
Coordenação: Drª. Jjlândia Santos

10:30-10:50 – Entendo a nutrigenômica para aplicação clínica
Drª. Andréa Burgos

10:50-11:10 – Obesidade, inflamação e suas repercussões clínicas
Drª. Diva Rocha

11:30-12:00 Interação com a Platéia

12:00-14:00 INTERVALO

14:00-14:30 CONFERÊNCIA – Cinema x alimentação
Presidente: Drª. Marcela Almeida
Conferencista: Drª. Lígia Amparo

14:30-16:00 MESA REDONDA
Educação nutricional: o sujeito em formação como elemento central nas práticas educativas
Coordenação: Drª Lígia Amparo
 
14:30-15:00 – A diferença entre alimentar, nutrir e comer
Drª Micheli Soares

15:00-15:30 – O Nutricionista na nova perspectiva da Educação Nutricional
Dr. Fábio Rodrigo

13:00-16:00 Interação com a Platéia

16:00-16:30 INTERVALO

16:30-17:50 PAINEL - Dislipidemia
Coordenação: Drª. Cleide Guedes

16:30-17:00 Impacto da atividade física no metabolismo lipídico
 
17:00-17:30 Perfil lipídico e intensidade de doença aterosclerótica
Drª. Ana Pitta Lotenberg

17:30-17:50 Interação com a Platéia
 

 SEXTA-FEIRA – 22/05/09 

08:00-09:20 – Controvérsia
Ovo: evidências atuais.
Coordenação: Drª. Karine Curvello

08:00-08:20 Agonista – Drª Rosana Chagas

08:20-08:40 Antagonista – Drª Edineide Bezerra

08:40-09:00 Réplica Agonista

09:00-09:20 Réplica Antagonista

09:20-10:00 - CONFERÊNCIA
Efeito dos Nutrientes sobre marcadores inflamatórios
Presidente: Drª. Diva Rocha
Conferencista: Drª. Ana Pitta Lotenberg

10:00-10:30 INTERVALO

10:30-11:00 CONFERÊNCIA
Nutrição e DCV em Geriatria
Presidente Drª. Cleide Guedes
Conferencista: Drª. Patrícia Jacob

11:00-12:00 TEMAS LIVRES (Simone Barbosa /Patrícia Jacob)

12:00-14:00 INTERVALO
 
14:00-15:00 PAINEL
Discutindo desnutrição e inflamação no desenvolvimento de DCV em pacientes dialíticos
Coordenação: Drª. Jairza Medeiros

14:00-14:30 – Processo inflamatório, Desnutrição e DCV - Drª. Maria Helena Gusmão

14:30-14:45 Interação com a Platéia

14:45-15:45 MESA REDONDA
Fatores de risco cardiovascular em:
Coordenação: Drª. Marcela Almeida

14:45-15:00 Na criança – Dra Patricia Jacob
15:00-15:15 No adolescente – Dra Rosana Chagas
15:15-15:30 No adulto – Drª Edineide Bezerra
15:30-15:45 Interação com a Platéia

15:45-16:15 INTERVALO

16:15-16:45 CONFERÊNCIA
Fitoterápicos em cardiologia: prescrição pelo nutricionista
Presidente: Drª. Karine Curvello
Conferencista: Drª Carine Oliveira

16:45 -17:45 – PAINEL
Qualidade de vida após revascularização do miocárdio
Presidente: Drª. Jjlândia Santos
 
16:45-17:00 Médico – Dr. Israel Reis

17:00-17:15 Nutricionista – Drª Viviane Sahade

17:15-17:30 Fisioterapeuta – Dra Cristiane

17:30-17:45 Interação com a Platéia

17:45 – 18:00 – Sorteio de Brindes e encerramento.

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