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Fórum de Nutrição

13° Fórum de Nutrição em Cardiologia
27 e 28 de setembro de 2010 – Auditório 04

 
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Programação Científica

 

:: 27 de setembro de 2010

08:30-08:40h ABERTURA

Auditório 04(100)     (8530) Abertura

Palestrante: Josefina Bressan (MG) 1

 

08:40-10:30h MESA-REDONDA  

Auditório 04(100)     (8531) Harmonizando os componentes da síndrome metabólica

Coordenadora: Aline Cristine Souza Lopes (MG) 2

08:40-09:00h     Obesidade abdominal

Palestrante: Denise Machado Mourão (MG) 3

09:00-09:20h     Hipertensão arterial

Palestrante: Vanice Viana (MG) 4

09:20-09:40h     Diabetes mellitus

Palestrante: Caio Eduardo Reis (MG) 5

09:40-10:00h     Dislipidemia

Palestrante: Damiana Diniz Rosa (MG) 6

10:00-10:30h     Discussão

 

10:30-11:00h INTERVALO

Auditório 04(100)     (8238) Intervalo

 

11:00-11:30h CONFERÊNCIA

Auditório 04(100)     (8532) Efeitos dos nutrientes sobre marcadores inflamatórios

Presidente: Josefina Bressan (MG) 7

Conferencista: Thais Steemburgo (RS) 8

 

11:30-12:20h COMO EU FAÇO

Auditório 04(100)     (8533) Cuidado nutricional e abordagem de mudança comportamental em doenças cardiovasculares

Coordenadora: Vanice Viana (MG) 9

11:30-11:45h     Na visão do nutricionista

Palestrante: Silvia Marinho Ferola (MG) 10

11:45-12:00h     Na visão do psicólogo

Palestrante: Alexandra Oliveira Martins (MG) 11

12:00-12:20h     Discussão

 

12:20-13:10h SESSÃO INTERATIVA

Auditório 04(100)     (8534) Atividade física anaeróbica ou aeróbica no manejo do cardiopata

Coordenadora: Simone de Vasconcelos Generoso (MG) 12

Palestrante: Graciane Miranda de Freitas (MG) 13

 

13:10-13:40h TEMAS LIVRES MURAIS  

Área de Temas Livres Murais(0)      (8510) Temas Livres Murais

Coordenadora: Aline Cristine Souza Lopes (MG) 14

Coordenadora: Simone de Vasconcelos Generoso (MG) 15

Coordenadora: Thais Steemburgo (RS) 16

13:10-13:40h     TLM 617 - Efeitos da intervenção nutricional no consumo de doces e gorduras de pacientes submetidos à Angioplastia Transluminal Coronária

Polliana Fernandes Porto, Lis Proença Vieira, Adriana Lucia Van-Erven Ávila, Miyoko Nakasato, Karina Rezende, Moacyr Roberto Cucê Nobre

Instituto do Coração do Hospital das Clínicas da USP São Paulo SP BRASIL

13:10-13:40h     TLM 618 - AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS NUTRICIONAIS DE PACIENTES INTERNADOS PORTADORES DE INSUFICÊNCIA CARDÍACA

Jose Albuquerque de Figueiredo Neto, Isabela Bispo Santos da Silva, Caroline Silva Ramos, Ivo Roberto dos Santos Cardoso, Carlos Eduardo Everton Machado, Thamis Cruz Gouveia, Felipe Pereira Câmara de Carvalho, Camila Christine Barros Nogueira, Ana Carolina Martins de Castro, Rafael Machado Gonçalves, Aline Quiñonez da Silva Castanho, Cândida Naira Lima E Lima

Universidade Federal do Maranhão São Luis MA BRASIL

13:10-13:40h     TLM 619 - Risco nutricional em idosos com insuficiência cardíaca

Luiza Antoniazzi Gomes de Gouveia, Aparecida de Oliveira, Helenice Moreira da Costa, Mitsue Isosaki

Instituto do Coração São Paulo SP BRASIL

13:10-13:40h     TLM 620 - Comparação entre o índice de Conicidade e Circunferência abdominal como fator de risco cardiovascular

Priscila Marques Lese, Luiza Rizzi, Diego Olchowsky Borges, Cristiano Facchini Panigas, João Fernando de Oliveira Paz, Karlyse Claudino Belli, Tiago Panigas, Paulo Ricardo Nazário Viecili

Instituto de Cardiologia de Cruz Alta Cruz Alta RS BRASIL

Universidade de Cruz Alta Cruz Alta RS BRASIL

13:10-13:40h     TLM 621 - DEFICIÊNCIA DE ZINCO NA INSUFICIÊNCIA CARDIACA GRAVE

André Casarsa Marques, Andrea Cardoso de Matos, Joao Luiz Fernandes Petriz, Ana Cristina Baptista da S. Figueiredo, Aureo Do Carmo Filho, Clerio Francisco de Azevedo Filho, Ricardo Guerra Gusmao de Oliveira

Hospital Barra D’or Rio de Janeiro RJ Brasil

13:10-13:40h     TLM 622 - Perfil alimentar de cardiopatas frente às diretrizes do guia alimentar para a população brasileira

Alice Beuren, Sandra Mari Barbiero

Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul/ FUC Porto Alegre RS BRASIL

13:10-13:40h     TLM 623 - Triagem nutricional de crianças e adolescentes cardíacos e transplantados do coração

Denise Marco, Regina Amuri Varga

Associação de Assistência à Criança e aos Adolescentes Cardí São Paulo SP BRASIL

13:10-13:40h     TLM 624 - Avaliação do consumo de micronutrientes em praticantes de atividade física em um ambulatório de nutrição esportiva do Estado de São Paulo

Fernanda Cassullo Amparo, Monica Cristina Romualdo dos Santos, Cristiane Kovacs, Priscila Moreira, Carlos Daniel Magnoni, Nabil Ghorayeb

Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia São Paulo SP BRASIL

13:10-13:40h     TLM 625 - Protocolo de atendimento nutricional para ser utilizado em pesquisa clinica e ambulatório.

Fernanda Reis de Azevedo, Gabriele Souza Sedlacek, Isadora Kaba Gomes, Natalia de Souza, Cláudia Stéfani Marcílio, Antonio Mattos, Alvaro Avezum Junior, Amanda Guerra de Moraes Rego Sousa

Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia São Paulo SP BRASIL

13:10-13:40h     TLM 626 - Impacto da assistência nutricional continuada na adoção e manutenção de comportamentos alimentares saudáveis em pacientes hipertensos

Shana Souza Grigoletti, Francisca Mosele, Elaine Teresinha Micheli

Hospital de Clínicas de Porto Alegre Porto Alegre RS BRASIL

13:10-13:40h     TLM 627 - Influência do hábitos alimentares regionais no desenvolvimento de dislipidemia em indivíduos usuários do Sistema Único de Saúde de dois municípios do sertão nordestino

Jôze Paiva de Oliveira Ribeiro Do Nascimento

Hospital Municipal Genário Rabelo de Alcântara Canudos BA BRASIL

Unidade Mista de Saúde de Macururé Macururé BA BRASIL

 

13:40-15:00h ALMOÇO

Auditório 04(100)     (8239) Almoço

 

15:10-15:40h CONFERÊNCIA

Auditório 04(100)     (8535) NASH e resistência insulínica: Relevância da dieta

Presidente: Céphora Maria Sabarense (MG) 17

Conferencista: Ana Maria Pita Lottenberg (SP) 18

 

15:40-17:10h PERGUNTE AO ESPECIALISTA

Auditório 04(100)     (8536) Nas doenças cardiovasculares, como orientar na prática o consumo de:

Coordenadora: Céphora Maria Sabarense (MG) 19

Coordenadora: Neuza Maria Brunoro Costa (ES) 20

15:40-15:50h     Linhaça

Palestrante: Ana Vládia Bandeira Moreira (MG) 21

15:50-16:00h     Chocolate

Palestrante: Eliane Lopes Rosado (RJ) 22

16:00-16:10h     Sal

Palestrante: Vanice Viana (MG) 23

16:10-16:20h     Manteiga

Palestrante: Céphora Maria Sabarense (MG) 24

16:20-16:40h     Chá verde e chá branco

Palestrante: André Gustavo Vasconcelos Costa (ES) 25

16:40-16:50h     Vinho tinto

Palestrante: Virginia Maria Barroso do Nascimento (RJ) 26

16:50-17:00h     Prébiotico

Palestrante: Simone de Vasconcelos Generoso (MG) 27

17:00-17:10h     Isoflavona de soja

Palestrante: Neuza Maria Brunoro Costa (ES) 28

 

17:10-17:30h INTERVALO

Auditório 04(100)     (8240) Intervalo

 

17:30-18:00h CONFERÊNCIA

Auditório 04(100)     (8537) Imprinting metabólico e risco das doenças cardiovasculares

Coordenadora: Eliane Lopes Rosado (RJ) 29

Conferencista: Denise Cristina Rodrigues (MG) 30

 

18:00-19:00h CASOS CLÍNICOS

Auditório 04(100)     (8613) Insuficiência cardíaca

Coordenadora: Ana Maria Pita Lottenberg (SP) 31

Apresentadora: Virginia Maria Barroso do Nascimento (RJ) 32

Debatedora: Jacqueline Isaura Alvarez Leite (MG) 33

Debatedora: Vanice Viana (MG) 34

 

:: 28 de setembro de 2010

08:30-09:30h CONTROVÉRSIA

Auditório 04(100)     (8538) Redução de carboidratos ou lipídios no tratamento da hipertrigliceridemia

Coordenadora: Thais Steemburgo (RS) 35

08:30-08:50h     Dieta pobre em carboidratos no tratamento da hipertrigliceridemia

Agonista: Simão Augusto Lottenberg (SP) 36

08:50-09:10h     Dieta pobre em lipídios no tratamento da hipertrigliceridemia

Antagonista: Ana Maria Pita Lottenberg (SP) 37

09:10-09:20h     Réplica do agonista

09:20-09:30h     Réplica do antagonista

 

09:30-10:30h PALESTRA

Auditório 04(100)     (8539) Alimentos funcionais no idoso cardiopata

Coordenadora: Simone de Vasconcelos Generoso (MG) 38

Palestrante: Neuza Maria Brunoro Costa (ES) 39

 

10:30-11:00h INTERVALO

Auditório 04(100)     (8242) Intervalo

 

11:00-11:30h CONFERÊNCIA

Auditório 04(100)     (8540) Dieta mediterrânea e dieta DASH na prevenção e controle das doenças cardiovasculares

Presidente: André Gustavo Vasconcelos Costa (ES) 40

Conferencista: Josefina Bressan (MG) 41

 

11:30-13:10h MESA-REDONDA

Auditório 04(100)     (8541) Aterosclerose

Coordenadora: Ana Vládia Bandeira Moreira (MG) 42

11:30-11:50h     Importância dos polimorfismos e marcadores na gênese da aterosclerose

Palestrante: Jacqueline Isaura Alvarez Leite (MG) 43

11:50-12:10h     Estresse oxidativo e risco cardiovascular - Prevenção e tratamento

Palestrante: José Luiz Marques Rocha (MG) 44

12:10-12:30h     Mecanismo de ação dos fitosteróis e sua relação com a LDL-c

Palestrante: Angela de Oliveira Godoy Ilha (SC) 45

12:30-12:50h     HDL-baixo: É possível modificar este perfil por meio da terapia nutricional?

Palestrante: Tatiana Fiche (MG) 46

12:50-13:10h     Discussão

 

13:10-15:00h ALMOÇO

Auditório 04(100)     (8243) Almoço

 

15:10-16:30h TEMAS LIVRES ORAIS

Auditório 04(100)     (8498) Temas Livres Orais

Coordenador: André Gustavo Vasconcelos Costa (ES) 47

Coordenadora: Silvia Marinho Ferola (MG) 48

Coordenadora: Simone de Vasconcelos Generoso (MG) 49

15:10-15:20h     TLO 628 - Prevalência de desnutrição hospitalar entre indivíduos admitidos em um serviço de cardiologia

Aline Marcadenti, Marlene Pooch Leuch, Simone Perocchin de Souza, Lisiane Guadagnin Londero, Carla Vencatto, Maria Elizabeth Boucinha, Aliandre Toller, Rosselly Rabello, Anelise Siviero Ribeiro, Lisiane Segabinazzi

Serviço de Nutrição, Hospital Nossa Senhora da Conceição Porto Alegre RS BRASIL

15:20-15:30h     TLO 629 - Circunferência abdominal como preditor de evolução em 30 dias na síndrome coronariana aguda

Priscilla Azambuja Lopes de Souza, Ana Paula Trussardi Fayh, Vera Lucia Portal

Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul/ FUC Porto Alegre RS BRASIL

15:30-15:40h     TLO 630 - EFEITOS DE ORIENTAÇÃO ALIMENTAR EM PACIENTES AMBULATORIAIS COM INSUFICIÊNCIA CARDÍACA: RESULTADOS PARCIAIS DE UM ENSAIO CLÍNICO RANDOMIZADO

Fernanda Donner Alves, Gabriela Corrêa Souza, Sara Brunetto, Ingrid Dalira Schweigert

Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre RS BRASIL

Hospital de Clínicas de Porto Alegre Porto Alegre RS BRASIL

15:40-15:50h     TLO 631 - Qual o melhor parâmetro antropométrico para pacientes com insuficiência cardíaca?

Gabriela Corrêa Souza, Luis Eduardo Rohde, Lívia Goldraich, Karina Sanches Machado D`almeida, Priccila Zuchinali, Nadine Oliveira Clausell

Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre RS BRASIL

Hospital de Clínicas de Porto Alegre Porto Alegre RS BRASIL

15:50-16:00h     TLO 632 - Influência do café (em dois tipo de torra) no perfil metabólico de voluntários saudáveis.

Daniela Tarasoutchi, Bruno Mahler Mioto, Miguel Antonio Moretti, Reynaldo Vicente Amato, Darcy Roberto Lima, Jose Antonio Franchini Ramires, Luiz Antonio Machado Cesar

INSTITUTO DO CORAÇÃO - HCFMUSP São Paulo SP BRASIL

16:00-16:10h     TLO 633 - Aceitação de dietas com reduzido teor de sódio entre idosos hospitalizados em um serviço de cardiologia

Aline Marcadenti, Bruna Fraga dos Santos, Magda Ambros Cammerer

Hospital Nossa Senhora da Conceição, Serviço de Cardiologia Porto Alegre RS BRASIL

Centro Universitário Metodista - IPA Porto Alegre RS BRASIL

16:10-16:20h     TLO 634 - Associação entre dois critérios do índice de massa corporal para avaliação nutricional de idosos com insuficiência cardíaca

Gabriela Corrêa Souza, Karina Sanches Machado D`almeida, Priccila Zuchinali, Fernanda Donner Alves, Ingrid Dalira Schweigert

Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre RS BRASIL

Hospital de Clínicas de Porto Alegre Porto Alegre RS BRASIL

16:20-16:30h     TLO 635 - Avaliação do tratamento com rosuvastatina e do consumo alimentar sobre o perfil lipídico de pacientes com aterosclerose

Karine Cavalcanti Maurício de Sena, Dulcineia Saes Parra Abdalla, Lúcia de Fátima Campos Pedrosa, Maria Sanali Moura de Oliveira Paiva, Paula Cristina Silveira Dias, Diana Quitéria Cabral Ferreira, Ana Tereza Sales Sousa Lima, Renata Nayane Fernandes dos Santos, Caroline Medeiros Machado

Universidade Federal do Rio Grande do Norte Natal RN BRASIL

Universidade de São Paulo São Paulo SP BRASIL

 

16:30-17:10h CONFERÊNCIA

Auditório 04(100)     (8542) Fatores de risco para doenças cardiovasculares: velhos e novos fatores de risco, velhos problemas!

Presidente: Luana Caroline dos Santos (MG) 50

Conferencista: Aline Cristine Souza Lopes (MG) 51

 

17:10-17:30h INTERVALO

Auditório 04(100)     (8244) Intervalo

 

17:30-18:50h COLÓQUIO

Auditório 04(100)     (8543) Receitas para o coração

Coordenadora: Céphora Maria Sabarense (MG) 52

Participante: Ana Vládia Bandeira Moreira (MG) 53

Participante: Rita de Cássia Ribeiro (MG) 54

Participante: Rony Carlos Las Casas Rodrigues (MG) 55

Participante: Maria Imaculada Melo (MG) 56

 

18:50-19:00h PREMIAÇÃO DE TEMAS LIVRES E ENCERRAMENTO

Auditório 04(100)     (8544) Premiação de temas livres e encerramento

 



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